¿Qué alimentos pueden causar la caída del cabello?

Publicado: 17 de febrero de 2023 
| Ultima actualización en 14 de mayo de 2024 por Easy Hair Hub
Nuestra dieta también puede influir en la caída del cabello
Dr. Oguz Kayiran
Medical Reviewer

La caída del cabello y otras afecciones capilares similares, como la caída o el debilitamiento del cabello, pueden aparecer por una gran variedad de motivos. Desde la genética hasta los cambios hormonales o los medicamentos, la salud de nuestro cabello depende de muchos elementos que no podemos controlar. Sin embargo, nuestra dieta también puede influir en la salud de nuestro cabello y es uno de los pocos elementos que podemos cuidar.

Como ya se ha mencionado anteriormente en este blog, hay alimentos que pueden contribuir a un cabello sano según los expertos. Así que ahora que sabemos eso, algunos se preguntarán ¿Qué hay en la otra cara de la moneda? ¿Hay alimentos que pueden provocar la caída del cabello? Ese es el tema del blog de hoy donde descubriremos 5 tipos de alimentos que pueden ser perjudiciales para la salud de nuestro cabello según los expertos.

Es bien sabido que mantener una dieta equilibrada repleta de una variedad de alimentos y nutrientes es clave para mejorar y mantener nuestra salud general, junto con la salud capilar. Las proteínas, los minerales y las vitaminas se consideran los nutrientes más importantes para conseguir el cabello brillante soñado. Por eso, una dieta carente de nutrientes esenciales o con deficiencias nutricionales puede provocar o empeorar la caída o la caída del cabello.

A continuación encontrará una lista de los 5 alimentos que debe evitar para mantener un cabello sano.

1. Azúcar y carbohidratos simples o refinados

El azúcar y carbohidratos simples o refinados aumentan la caída del cabello

Si eres goloso, ¡sentimos darte una mala noticia! El azúcar no sólo es malo para la salud en general, sino también para el cabello.

Consumir altos niveles de azúcar hace que el páncreas produzca más insulina. Consumir altos niveles de azúcar aumenta los niveles de andrógenos debido a la producción de más insulina. Este aumento de andrógenos puede hacer que los folículos pilosos se encojan e incluso generar una calvicie precoz. Además, la sobreproducción de insulina puede provocar resistencia a la insulina, que no sólo está relacionada con la diabetes o la obesidad, sino también con la caída del cabello y la calvicie.

El azúcar es un hidrato de carbono simple. Hay varios estudios que confirman la relación entre el consumo elevado de carbohidratos simples y la caída del cabello. Las pruebas demuestran que este patrón de consumo en las mujeres podría provocar una inflamación que empeoraría la caída excesiva del cabello.

El pan, los pasteles, la pasta y la pizza son ejemplos de carbohidratos refinados. Todos estos deliciosos alimentos se descomponen en azúcar ya que son ejemplos de alimentos de alto índice glucémico, provocando el ciclo de insulina que acabamos de comentar. Además, los carbohidratos refinados bloquean las defensas contra el estrés. El estrés es uno de los factores clave que causan la caída del cabello, por lo que consumir carbohidratos refinados puede aumentar la caída del cabello inducida por el estrés.

Evitar el consumo elevado de azúcar, alimentos con alto índice glucémico y carbohidratos simples o refinados es una gran decisión si buscas cuidar la salud de tu cabello. En su lugar, los carbohidratos complejos como las legumbres o los cereales integrales son una alternativa más nutritiva.

2. Alimentos con altos niveles de mercurio

Los alimentos con altos niveles de mercurio aumentan la caída del cabello

El mercurio se encuentra fácilmente en el pescado, sobre todo en la caballa, algunas variedades de atún y el pez espada. En cambio, otras opciones como el salmón o el bacalao tienen menos mercurio.

Un informe sobre dos mujeres que sufrían caída del cabello concluyó que tenían altos niveles de mercurio en sangre por comer pescado. Tras reducir su consumo de pescado rico en mercurio, su caída del cabello mejoró.

Entonces, ¿Cuál es la razón por la que el mercurio es malo para la caída del cabello? El mercurio interactúa con otras trazas minerales de nuestro cuerpo, una de las cuales es el zinc. La cuestión es que el mercurio agota el zinc, que es un promotor del crecimiento del cabello. Por lo tanto, consumir altos niveles de mercurio puede causar una deficiencia de zinc, generando el adelgazamiento del cabello y problemas de caída.

3. Comida rápida y fritos

La comida rápida y fritos aumentan la caída del cabello

La comida basura y frita es ampliamente conocida por su grasa. Aunque a veces reconfortante en la boca, este atributo grasiento podría tener un impacto negativo en la salud del cabello debido a la generación de sebo en el cuero cabelludo.

"Cabello graso" puede ser el resultado de una dieta rica en comida basura o fritos, que no sólo afectará a la estética de nuestro cabello, sino también a nuestros folículos pilosos. Cuando los folículos pilosos están cubiertos de grasa, el crecimiento del cabello se vuelve más difícil y, en última instancia, puede provocar su caída.

Además, este tipo de alimentos tienen un alto contenido en grasas saturadas, que consumidas en altas dosis aumentan la DHT, un andrógeno relacionado con la alopecia.

4. Alcohol

El alcohol aumenta la caída del cabello

El pelo está hecho de queratina, una proteína que le da estructura. El alcohol influye negativamente en la síntesis de proteínas y puede provocar el debilitamiento o la caída del cabello. Además, en situaciones más extremas, el consumo excesivo de alcohol puede crear desequilibrios nutricionales y provocar la muerte de los folículos. Además, el alcohol disminuye los niveles de zinc en nuestro organismo, reduciendo la cantidad de un mineral realmente relevante cuando se trata de la salud capilar.

5. Bebidas carbonatadas

Las bebidas carbonatadas aumentan la caída del cabello

Las bebidas carbonatadas son perjudiciales para la salud capilar porque son ricas en azúcares. Como ya hemos visto, un alto nivel de azúcar en la dieta desequilibra los niveles de insulina y, a la larga, agrava la caída del cabello. 

Incluso las bebidas con menos azúcar, como los refrescos light, son perjudiciales para los folículos pilosos. Los refrescos light contienen aspartamo, un edulcorante artificial añadido que puede provocar el debilitamiento del cabello.

The bottom line

Somos lo que comemos, y los alimentos que suelen ser negativos para el cabello en general también suelen repercutir en su caída. Aunque es recomendable evitar niveles excesivos de cualquiera de los alimentos mencionados anteriormente, siempre es aconsejable consultar a un experto en nutrición que pueda personalizar su dieta según las necesidades de su cabello.

Si sigue preocupado por la caída del cabello, no dude en solicitar un presupuesto gratuito a uno de nuestros médicos.

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